辣牛肉豆腐汤

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三食九鲜
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牛肉煸香加辣椒粉炒出红油，加热水烧开。 入嫩豆腐煮软，加盐、葱花调味即成。

辣牛肉豆腐汤的用料

辣泡菜 150克 嫩豆腐 一块
牛肉 半斤 九菇鲜 一勺
蚝油 一勺 葱花 适量
金针菇 适量

辣牛肉豆腐汤的做法

辣牛肉豆腐汤的做法图解1

步骤1

牛肉切片，倒入九菇鲜，蚝油和淀粉
辣牛肉豆腐汤的做法图解2

步骤2

抓至均匀，淋上食用油，腌制20分钟
辣牛肉豆腐汤的做法图解3

步骤3

挑一个料汁，倒入九菇鲜，辣椒粉，白糖，韩式辣酱，清水搅拌均匀
辣牛肉豆腐汤的做法图解4

步骤4

油热放入洋葱炒香
辣牛肉豆腐汤的做法图解5

步骤5

放适量辣白菜
辣牛肉豆腐汤的做法图解6

步骤6

倒入酱汁和清水煮开
辣牛肉豆腐汤的做法图解7

步骤7

放入金针菇和豆腐
辣牛肉豆腐汤的做法图解8

步骤8

再放上牛肉，煮熟后放入小米辣和葱花即可

辣牛肉豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
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